関内南口の美味しい焼き鳥屋さん♪　鳥じん（ちょうじん）

関内南口の美味しい焼き鳥屋さんを求めて…

雨の日に見つけました！

YAKITORI　鳥じん♪♪

乾杯はいつもの瓶ビール♪
お通し（ほうれん草のおひたし、トマトといんげんのサラダ、卵焼き）上品な味がしました。

フードは店主にお任せで、焼き鳥10本盛り合わせを注文♪
焼き鳥は全ての串が絶妙な焼き加減で特にレバーとささみが美味しかったです。

今日は時間が無かったため食べられなかったのですが、
次回は『鶏 白レバー旨煮冷やし』と『鶏の白レバームース 』を食べてみたいです。

生ビール『ブラウマイスー』ってところがお酒にこだわってると感じました。
しっかりとカニ泡を取って、きれいな泡を入れて頂きました🍺

店内にきき酒師の免許が飾られていたので、
きっとおいしいお酒を出してくれると信じて…
『辛口ですっきり』な日本酒をオーダーしました。

上喜元（じょうきげん）を勧めてくれました。
はい。美味しかったです。

きき酒師の免許の名前が鬼頭…

黙々と焼き鳥を焼く姿は絶対に怖い人だ…

『今日は仕事帰りですか？』

店主から話かけてくれました。

話をしてみたら、黙々と焼き鳥を焼く無口な印象や名前のイメージとは異なり、
すごく気さくな方で色んな世間話をしてくれました。

店主の『鬼頭』さんの名字は愛知県では多い名字だそうです。

お店は16年目だそうで、長く美味しい焼き鳥を焼き続けられています。

テーブル席、小上がりのテーブル席もあるので団体の飲み会も出来そうです。

お酒も料理も全部美味しかったです。

ご馳走様でした。