ブラジルと名前が付いてるだけあって、
ドリンクもピンガを使ったカクテルやワインも3種類のブドウをブレンドしてある
とても飲み口がまろやかな甘口ワインでした。
料理はブラジルの肉感たっぷりのリングイッサやシェフの気まぐれプレートには、
気になっていたパウミットと言うヤシの新芽のピクルス。
これがまた新しい食感でとても美味しかったです。
ちょっとタケノコに似てる感じですかね。
どれを食べても食べやすくて、どこかに感じるブラジル感が癖になりそうでした。
ごちそうさまでした。
| 店名 | ブラジリアンダイニングバー バハカォン |
| ジャンル | ブラジル料理、ダイニングバー、創作料理 |
| 電話番号 | 045-663-2214 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区翁町1-5-8 ローバー関内Ｂ１Ｆ
JR関内駅南口より徒歩3分 |
| 予約可否 | 可 |
| 営業日・時間 |
【火～土】 18:00〜24:00 （LO23:30) 【定休日】 日曜・月曜 |
| ホームページ | http://barracao.mocidade.jp |
| 支払い方法 | カード可
（VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |